Panes artesanos. Con harinas ecológicas (y locales) y fermentaciones largas usando únicamente masa madre.
Huerto en Santa Marta en producción ecológica. No sólo con una enorme variedad de hortalizas, sino también con aromáticas poco comunes y flores comestibles.
Huerto «La Verdolaga». Con posibilidad de adquirir «bolsas» ya listas según la temporada.
Colectivo artístico «La Nómada». Cursos, talleres, formación, cesión de espacios
La ecoRED Salamanca es una comunidad para el intecambio de bienes, servicios y conocimientos mediante moneda social: el ëco.