«Las del Co»: proyecto de la ëcoRed para llevar colectivamente un viñedo en San Esteban de la Sierra
Esta iniciativa surge en la primavera de 2015 cuando un miembro de la ecoRed nos propone poner en marcha un proyecto de emprendimiento rural para la gestión colectiva de un viñedo. Este compañero, que vive en el propio pueblo, nos contó que a pesar de ser una zona con una gran tradición vinícola con los años la región ha sufrido un progresivo abandono y un fuerte envejecimiento de la población. Y como resultado, muchísimas de los viñedos que aún existen en el pueblo están perdidos o al borde del abandono. Y, aunque muchos de los vecinos del pueblo ya no pueden ocuparse de los campos, si que están dispuestos a ofrecer de forma gratuita sus tierras para que el que quiera tenga la oportunidad de trabajarlas, antes de ver cómo un patrimonio de tantas décadas se pierde por una falta de mantenimiento.